紅心蘿蔔萃取而來,屬花青素系列,易受pH值影響。
梔子果實萃取而來的天然色素,經過微生物發酵製程轉換而來,不受酸鹼值影響,耐光、耐熱。
梔子果實萃取而來的天然色素,經過微生物發酵製程轉換而來,不受酸鹼值影響,耐熱。
梔子果實萃取而來的天然色素,不受酸鹼值影響,耐熱。
紫色甘薯萃取而來,屬花青素系列,易受pH值影響。