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槴子色素系列 > 槴子色素系列
 
采鴻天然色素-梔子藍
梔子系列之原料來源為梔子花果實之萃取物,100%天然植物萃取,第一道萃取為黃色色素,再經過一道道的精製過程並由黃梔子色素經酵素轉換而得到藍色,成份非常單純,無添加化學成份,故其屬於食品原料,而非食品添加物,請安心選用。
 
精製天然色素  

天然色素-梔子藍色素

成份: 水、梔子藍色素

pH值:顏色不受pH值影響
性質:水溶性
耐熱性:佳
耐光性:佳
應用範圍:糖果、果凍、烘培產品等或其它加工食品中。顏色自然,耐光耐熱,在各種產品中都有優異的表現。


產品圖檔

            

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