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精製天然色素  
 
采鴻天然色素-紅椒色素

天然食用色素-紅椒色素

性質: 油溶性色素

使用範圍: 肉類製品、調味料、油品、火鍋料加工食品等

保存方式: 常溫保存、避免日曬


  
 
 
采鴻天然色素-紅麴色素

天然食用色素-紅麴色素

pH值:顏色不易受pH值影響

穩定性: 高

性質:水溶性
  
 
 
采鴻天然色素-紅花黃色素

天然食用色素-紅花黃

pH值:顏色不受pH值影響
性質:

  
 
 
采鴻天然色素-蘿蔔紅
天然食用色素- 蘿蔔紅色素


pH值:pH5.5以下呈紅色,高於5.5者則呈紫色
穩定性: 建議使用中性水質如純水、RO水、蒸餾水等
性質:水溶性
耐熱性:佳
耐光性:佳
  
 
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